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共品北川苔子茶 同话茶产业发展

时间:2021-04-02     来源:    浏览:654次

四川省茶叶行业协会参加“中国·北川第八届羌茶节”

暨“北川茶产业发展座谈会”活动纪实

       大禹门前树,北川苔子茶。应北川羌族自治县人民政府邀请,四川省茶叶行业协会会长、成都龙和国际茶城董事长覃中显带领协会专家顾问、四川省农业大学原茶学系主任陈昌辉,协会副会长、米仓山茶业集团有限公司董事长何旭伦,协会副秘书长、成都龙和国际茶城副总经理牟益民,协会办公室主任江波一行,于3月30-31日,赴北川羌族自治县参加了“中国·北川第八届羌茶节”暨“北川茶产业发展座谈会”活动。

       3月31日上午,中国·北川第八届羌茶节在擂鼓镇盖头村隆重举行。据悉,本次活动由北川羌族自治县茶叶产业协会主办,由北川羌族自治县农业农村局、北川羌族自治县擂鼓镇人民政府、北川羌族自治县文化旅游局、北川羌族自治县商务和经济合作局、北川羌族自治县融媒体中心,以及共青团北川羌族自治县委联合协办。

开幕式上,县委常委、统战部长李光辉对北川茶产业情况进行了介绍。

开幕式上中国茶叶研究所傅尚文讲话

省第三产业协会会长、原商务厅厅长谢开华进行致辞

开幕式上举行了集中签约仪式

开幕式上举行捐赠仪式

具有浓郁羌族特色的茶艺表演

       开幕式现场,在优美动听的羌族歌舞中进行了茶园开采祭祀活动,以祈求风调雨顺、国泰民安,茶叶丰收、人民幸福。

       带着浓郁羌族风情的盛大采茶比赛与制茶比赛,格外引人注目,令来自全国各地的观摩嘉宾流连忘返、啧啧称赞。参赛选手们在郁郁葱葱的醉美茶山采茶倩姿、在氛围热烈的制茶车间舞动手姿与穿在身上的美丽羌族民族服装相映成趣、妙不可言。

       四川省茶叶行业协会所属“专业委员会”专家团队与其他评审专家一起,对当地多家茶企送来的样品茶现场进行了评审。

       3月31日下午,北川羌族自治县2021年茶产业发展座谈会在北川佳星酒店16楼会议室热烈召开。

       县政府党组成员、副县长杨勇对北川茶产业发展情况进行了介绍。杨勇介绍到,县委、县政府高度重视北川茶产业发展,坚持做到“五个一”,即:制订一个函盖一二三产业全产链、多业态的发展规划,培育一个叫得响、市场认可度高的品牌,制订一个标准体系,出一个政策“套餐”,树立一个先进的理念等。同时,北川茶产业具有优良的气候资源、品种资源优势,更有独持的羌族及羌茶文化等优势,但目前尚存在着茶园标准化程度不高、机采难度较大,苔子茶种植模式较老、标准化程度较低,区域品牌不够响、宣传力度不够,龙头企业带动不强、品牌意识不高,产品结构较单一、资源利用较低等方面的问题,希望能够得到现场的各位专家教授、行业组织的有益意见与建议,以帮助北川茶产业更好地发展和助力实现乡村振兴。

       中国茶叶研究所傅尚文认为,如今茶产业遇上了好时代,茶产业规划可多做些思考,多走出去调研,多学习和借鉴其他地区的有益做法,认清自身的劣势,并把劣势有效转换为自身的优势,培养好一个技术“二传手”,培育好大一批企业,共同推动发展。

       四川省农业科学院茶叶研究所研究员、四川省茶叶创新团队首席专家李春华认为,北川苔子茶品质好,有的鲜叶带花香,对北川苔子茶进行摸底调研并挂牌保护,建立苔子茶资源资源圃。可与相关科研院校(机构)合作,加快创新及开发独特产品。

       四川农业大学、博士生导师杜晓认为,要坚持顶层设计,注重“策划+规划”,做好公共品牌与企业品牌的打造,建立一个完整的产品体系,愿与大家一起合作,为北川茶产业发展服好务、助好力。

       四川省茶叶行业协会会长、成都龙和国际茶城董事长覃中显认为,要克服“小富即安”思想,坚持“请进来”“走出去”方针。通过营销及品牌推广,倒逼一二三产业联动发展,可借鉴福建、贵州等地的有益经验和做法,培养一批销售人才队伍,可到省内乃至全国的专业市场开店或挂牌。我会本着“服务茶行业、助推茶发展、弘扬茶文化”的服务理念,持续发挥好行业“桥梁”与“纽带”作用,愿与大家携手合作,助力北川茶产业走出绵阳、迈向四川、走向全国。

       四川省茶叶行业协会专家顾问、四川省农业大学原茶学系主任陈昌辉认为,要考虑如何把握北川独特的地理条件及高山资源,找准未来产品如何定位,如何塑造个性化产品,选择好适宜的发展路径,注重科技引领。

       四川省茶艺术研究会长何修武认为,北川茶叶品牌首先就是定位,文化方面突出羌茶文化;产品方面,通过市场来定位;营销推广方面,可借助互联网的方式。如:可与知名IP合作,搞些原创内容,或打造开发北川特色茶艺。愿与大家交流合作,为北川茶代言,在成都茶文化公园建立北川苔子茶的推广中心把北川茶推出去。

       四川省茶文化研究会副会长郭炜锋认为,通过本届羌茶节,总体感觉羌族文化标识不够浓烈,有待进一步的提升;北川苔子茶可以研发一款如雨花茶特殊外形的精制绿茶,可探讨合作;建议北川茶产业构建“农管园、师制茶、外联销”的专攻模式。

       绵阳市供销社副主任刘风才认为,绵阳市委、市政府高度重视绵阳茶产业发展,大力支持由市供销社联合浙江农林大学及优势企业共同组建“绵阳茶学院”,并成立“绵阳茶学院北川分院”,发起“绵阳茶业联盟”,按照“政府扶持、需求牵引、规划引导、主体突破、品牌创建、产业壮大”的茶产业发展思路,通过市场化运营方式,振兴茶产业、做强茶品牌、发展茶经济,服务绵阳茶产业高质量发展。

【北川苔子茶简介】北川种茶历史悠久,在唐代即属有名的茶区,至今已有1300多年的种茶、制茶历史。北川苔子茶长期生长于海拔1000-1800米以上高山密林,为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征。内含物丰富,简单儿茶素(占茶多酚的60-80%)与酯型儿茶素(约占儿茶素总量的70%-80%)含量搭配合理,氨基酸含量高,成品茶滋味醇、香气高、汤色翠绿明亮,叶底黄绿明亮,耐冲泡,无农残,回味甘甜。截至2020年底,全县现有茶叶面积8.45万亩(其中“北川苔子茶”老茶树约5万亩,百年以上古茶树1.5万亩),茶叶产量1077.25吨,其中名优茶530吨,综合产值1.3285亿元。2009年,“北川苔子茶”获得中国国家地理标志产品认证,2020年被评为市五星级现代农业园区。作为具有民族特色的北川茶叶,已成为北川特色种植主导产业。在脱贫攻坚期间,北川依托龙头企业建设标准化茶园,通过合作社+农户的方式,让老百姓致富增收,实现早日脱贫。在“十四五”开局之年,北川继续让一片叶子富一方百姓,通过加强茶园标准化建设、延伸产业链条、推广营销品牌增强市场竞争力,并与旅游业进行有机结合,促进北川茶叶现代农业园区的发展,让北川茶叶成为当地乡村振兴产业。

(图/文  四川省茶叶行业协会  转载请注明出处)


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